Momoyama (桃山)
Le wagashi Momoyama est fabriqué à partir de pâte de haricots blancs sucrée, de sucre, de jaune d'oeuf et d'une petite quantité de poudre de racine de kudzu ou d'un type de farine de riz appelée Mijinko (みじん粉).
Le wagashi Momoyama est fabriqué à partir de pâte de haricots blancs sucrée, de sucre, de jaune d'oeuf et d'une petite quantité de poudre de racine de kudzu ou d'un type de farine de riz appelée Mijinko (みじん粉).